把爱带回家----【香菇片炒西芹丝】
香菇片炒西芹丝的做法步骤
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1材料:香菇250克西芹180克辣椒3个生姜一小块大蒜一瓣调料:植物油15克盐3克鸡精5克 -
2把蔬菜洗净,大蒜、香菇和生姜切片,西芹和辣椒切丝 -
3倒入植物油放入生姜片和大蒜爆香 -
4倒入香菇片炒软 -
5在倒入西芹和辣椒丝炒熟 -
6在把准备好的盐和鸡精倒入炒至入味即可起锅
小窍门
小贴士
1.切丝和切片要均匀否则入味不均匀
2.香菇炒软后会出水不必加水了,喜欢喝汤的就另当别润了
3.盐一定要化开哦
1.切丝和切片要均匀否则入味不均匀
2.香菇炒软后会出水不必加水了,喜欢喝汤的就另当别润了
3.盐一定要化开哦






