双色星形饼干
双色星形饼干的做法步骤
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1黄油软化后加入糖粉,用打蛋器打至膨松。 -
2分两次加入鸡蛋,继续用打蛋器打发,使鸡蛋和黄油完全融合,成为膨松轻盈的状态。 -
3低筋面粉和泡打粉混合筛入黄油里。 -
4先用橡皮刮刀翻拌,使面粉和黄油混合。 -
5将面团分成两份。一份备用,另一份加入5克可可粉,稍稍揉一会儿,直到可可粉完全融入面团里,成为巧克力口味面团。 -
6用模具分别在两种面团上压出图案。 -
7放入预热180℃的烤箱,中层上下火15分钟,直到原味面团变成浅金黄色即可出炉。







