手机访问
蚝油杏鲍菇
蚝油杏鲍菇的做法步骤
-
1准备原料。 -
2胡萝卜洗净，切滚刀块。
-
3杏鲍菇切滚刀块。
-
4青、红、黄甜椒切菱形片。
-
5锅里倒油，放入葱姜丝煸香。倒入杏鲍菇，胡萝卜，煸炒到杏鲍菇发软。倒入蚝油，调入盐翻炒均匀。大火把锅里炒出的水收一下。
-
6放入青红椒炒断生即可。
-
7用胡萝卜刻花装饰。
小窍门
1、杏鲍菇换成口蘑，鸡腿菇同样的好吃。
2、加上胡萝卜，颜色味道都好一些，不加也可以。
2、加上胡萝卜，颜色味道都好一些，不加也可以。
