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紫薯土豆芝麻球

by 可米的妈妈
紫薯土豆芝麻球的做法
“很久之前就想到美食天下注册，有自己的一个空间，今天在公司忙得团团转，回家就想转换一下忙碌的心情，做自己喜欢的事情。

家里还有紫薯和土豆，就想到用紫薯和土豆来做一道点心，起来一个名字“紫薯土豆芝麻球”还可以吧，(*^__^*)嘻嘻……”

食材明细

主料
辅料
配料

紫薯土豆芝麻球的做法步骤

  • 1
    紫薯直接放入蒸锅蒸熟透即可，大约二十分钟。
  • 2
    土豆洗干净后放到锅中煮熟，最好选用口感较糯的土豆。
  • 3
    将紫薯剥皮，用铁勺子捻碎，土豆也剥皮，用铁勺子捻碎。然后带上一次性手套，将紫薯和土豆一起搅拌至完全融合成泥状，没有颗粒。
  • 紫薯土豆芝麻球的做法步骤：4
    4
    放入少许白糖，可以根据个人爱好放入。将紫薯土豆泥做成大小一致的丸子，均匀的裹上芝麻即可。
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所属分类： 糕点 小吃 冰品

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