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银耳鹌鹑蛋糖水
银耳鹌鹑蛋糖水的做法步骤
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1银耳泡发撕成小朵，入电压力锅保压十分钟。 -
2银杏去壳去皮泡发，枸杞洗净，熟鹌鹑蛋剥壳。
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3锅中放少量水，加入银杏、鹌鹑蛋、冰糖同煮。
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4银杏熟时，加入枸杞煮沸。
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5倒入煮好的银耳汤。
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6再次煮沸即可关火出锅。
小窍门
1、煮好的银耳我用了三分之一。
2、银耳泡发后可一次性煮好，可配不同的菜或水果，方便省事。
3、鹌鹑蛋在银杏熟时再放入也可。
2、银耳泡发后可一次性煮好，可配不同的菜或水果，方便省事。
3、鹌鹑蛋在银杏熟时再放入也可。
