鲜虾粥底火锅
鲜虾粥底火锅的做法步骤
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1原料(将米用水泡上半小时) -
2将虾洗净去掉虾线 -
3青笋、胡萝卜、杏鲍菇、莲藕、洗净切成长条、年糕也切条 -
4砂锅水烧开后,将泡好的米倒进砂锅里 -
5煮开后,将红枣倒进去,再滴上几滴橄榄油 -
6煮至快熟时,将砂锅里的粥倒在涮锅里,米汤要多一些 -
7这时,把姜片倒进锅里,加上适量的盐开火继续煮 -
8煮开后,将涮菜也倒进锅里,煮熟即可食用 -
9煮开后,将鲜虾也倒进锅里,煮熟即可食用 -
10也可配上芝麻酱、香油、蚝油做蘸料,味道会更好










