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素炒土豆丝

素炒土豆丝的做法
婆婆的拿手菜哦,素炒的,光从刀工上就可以看出,简单的菜也非一日之功啊。婆婆炒菜,我在一边拍照,相当配合,相当支持偶,幸福中.......

食材明细

主料
辅料
配料

素炒土豆丝的做法步骤

  • 素炒土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆切成细丝用水洗去淀粉。
  • 素炒土豆丝的做法步骤:2
    2
    锅中放适量油,入葱段炒香。
  • 素炒土豆丝的做法步骤:3
    3
    加入土豆丝。
  • 素炒土豆丝的做法步骤:4
    4
    加入盐、少许酱油、少许醋、芝麻油出锅。

小窍门

土豆丝切好后要瓜复用水冲洗去淀粉,炒出来的土豆丝才清爽。
来自 美食天下 A苹果小厨 的作品
所属分类: 热菜

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