棕香排骨
棕香排骨的做法步骤
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1材料:肋条排骨一斤,迷你小肉粽若干,葱,姜,煮粽叶水。 -
2排骨飞水沥干。 -
3炒锅热油炒香葱姜。 -
4倒入排骨翻炒。 -
5稍炒一时,加入煮粽叶水。 -
6再加入陈皮一块。 -
7老抽,生抽,糖,白酒炖煮。 -
8大约40分钟,汤汁快干时,加入一勺烤肉酱(没有可省去),倒入小粽子翻炒。 -
9直到汤汁收干出锅装盘。









