Butter-cream Cupcake
杯子蛋糕的做法步骤
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1第一步准备所有的原料,并且打开烤箱预热,180度,预热十分钟。 -
2将主料的前四样干粉类混合。 -
3将主料中剩下的材料混合搅拌。 -
4将步骤2和3搅拌混合。 -
5将蛋糕液倒入模子,放入烤箱。180度需要烤制18-20分钟。 -
6将烤好的蛋糕取出,并且晾凉。因为裱花要用到黄油,预热会融化,所以蛋糕必须要晾凉。 -
7将室温软化好的黄油打发。 -
8接着加入糖粉(糖霜)和牛奶一起搅拌,知道搅打出合适的奶油即可。 -
9最后裱花,并且装饰。这样就完成了!
小窍门
这款蛋糕其实是很light的,所以不用怕胖。而且这款蛋糕保持期长,可以再冰箱里放5天都不会变硬。









