霸王肥肠
霸王肥肠的做法步骤
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1好了开始前先准备材料 -
2我用的肥肠是市场上卖的熟,所以为了卫生就用热水焯一下,然后凉水冲洗备用。 -
3锅内放油,待稍热加入蒜末姜丝爆香。 -
4加入配料蒜台洋葱丝杭椒丝微炒出香味。 -
5加入一大勺郫县豆瓣酱继续翻炒至配料微软。 -
6最后加入事先备好的肥肠,中火闷烧10分钟即可。 -
7出盘亮相了,霸王肥肠,食欲大振吧。







