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酸菜炒肥肠
酸菜炒肥肠的做法步骤
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1切好红椒。青蒜和香葱根切段，蒜叶和葱叶切碎。（蒜和葱一起切的） -
2切好酸菜和肥肠。
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3锅里入油炒香红椒和青蒜根和葱根。
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4加入黄豆酱、和老抽、蚝油炒香。
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5加入肥肠翻炒一会。
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6加入酸菜继续翻炒二、三钟。
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7最后加入蒜叶和葱叶碎，滴入麻油出锅。
小窍门
酱里有咸味，可不放盐。
