虾皮烧南瓜
虾皮烧南瓜的做法步骤
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1南瓜去皮去瓤切薄片,葱切粒。 -
2锅中放油,先炒香葱。 -
3加入烤虾皮炒香。 -
4加入南瓜。 -
5加入熟青豆(我是冷冻的)。 -
6加入适量水、盐、高汤精盖盖焖煮。 -
7至汤尽南瓜熟软,加葱粒调味出锅。
小窍门
1、南瓜尽量切的薄一点
2、青豆因煮熟时已经加盐,烤虾皮也有盐,所以这菜不用再放盐
3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些,鲜一些。
2、青豆因煮熟时已经加盐,烤虾皮也有盐,所以这菜不用再放盐
3、烤虾皮要比普通虾皮的味道淡一些,鲜一些。







