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鲜蔬蛋皮海藻拌面
鲜蔬蛋皮海藻拌面的做法步骤
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1材料:鲜面条,红萝卜,海藻芽,鸡蛋,青菜。 -
2青菜一把。
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3将葱切碎。
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4将红萝卜切丝。
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5鸡蛋打散,加少许盐,淀粉搅拌均匀。
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6饼铛刷油遇热将蛋液倒入。
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7摊成蛋皮后切丝备用。
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8锅里烧开水,水开后放少许盐,先下入面条煮8成熟。
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9再用筛子盛住红萝卜,海藻芽放锅里同煮。
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10再将青菜放入煮熟后捞起装在碗里。
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11小碗里放芝麻酱,白糖,盐,胡椒粉,酱油,醋,葱花,鸡精及少许水调成汁。
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12将汁倒入面碗里即可。
