苘蒿炒腊肠
苘蒿炒腊肠的做法步骤
-
1茼蒿去叶留梗,但叶不要丢弃,可做其它菜。 -
2切成段。 -
3腊肠切成片。 -
4红椒切成圈。 -
5锅中放少量油,入腊肠炒出油。 -
6加入红椒圈。 -
7略炒。 -
8加入茼蒿段。 -
9炒至自已喜欢的程度加盐调味关火即可。
小窍门
这菜不要放很多油,因为腊肠在炒的过程中会油渗出。









