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家常小菜——芋头烧白菜
芋头烧白菜的做法步骤
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1白菜洗净切成段备用。 -
2小芋头去皮洗净切成小块备用。
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3葱切成小段。
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4炒锅上火，放入食用油烧热爆香葱段。
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5放入芋头翻炒两下。
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6倒入一碗水烧开，盖上盖子中小火焖熟芋头。
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7芋头八成熟时放入白菜翻炒均匀继续焖至芋头熟。
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8调入盐、鸡精翻炒均匀即可关火食用。
