“可能没有哪个菜能比回锅肉更下饭了。今天又做了回锅肉，但没有使用豆瓣酱。广东的家人吃不惯豆瓣酱的味道，我就做成酱香的味道。又是一扫而光，喜欢。”

主料

• 五花肉 适量

辅料

• 大蒜 适量
• 姜丝 适量
• 辣椒丝 适量
• 洋葱丝 适量

配料

• 盐 适量
• 酱油 适量
• 白酒 适量
• 陈醋 适量
• 糖 适量

• 
  花蛤炖蛋
  诗心
• 
  辣烤鸡全翅
  长乐未央0922
• 
  蜜汁烤鸡
  红妆妖娆

• 肉米花

• 小炒鸡肉丸

• 赛螃蟹

• 蒜香烤翅

• 梭子蟹炒年糕

• 烤箱版盐焗鸡

• 日式锡纸焗烤鸡

• 干炸小公鱼

• 清蒸粉丝蒜茸虾

• 电饭锅烤鸭

• 转化糖浆制作

• 茄香酿豆腐