肉 蛋 菜 全面营养的一口香
一口香的做法步骤
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1所有原料。 -
2肉馅中加入葱姜盐生抽鸡精调味。 -
3加入适量的水,继续搅打至上劲。 -
4胡萝卜洗净去皮,切成厚片。 -
5把胡萝卜挖空。成圈状。6 -
6把搅打好的肉馅填在胡萝卜圈中。 -
7用手指轻轻的按出一个小窝。 -
8把鹌鹑蛋打在小窝中。 -
9全部做好后入蒸锅,蒸制10分钟。 -
10出锅前淋入麻油即可。
小窍门
小肉窝要做的深一些,如果太浅,鹌鹑蛋会流出。
