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泰酱香煎梅花肉
泰酱香煎梅花肉的做法步骤
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1将梅花肉洗净沥干水分，加盐、红酒、柠檬汁、糖、胡椒粉、蚝油、洋葱一起腌制20分钟，让其充分入味 -
2将需要拌沙拉的蔬菜，一一洗净，接着用冰水将叶菜类泡几分钟，这样可以使口感更脆
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3将改刀后的蔬菜和水果放进一个大些的干净容器中
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4加少许盐入个底味
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5拌匀后倒入油醋汁，加少许糖，挤上柠檬汁，将其充分拌匀
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6放一边备用
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7接着将平底锅加热，放入一小块黄油融化开，放入切碎的洋葱煸香
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8将腌制好的梅花肉放进去煎熟
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9最后伴油醋沙拉一起装盘
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10最后伴油醋沙拉一起装盘
