槐花炒蛋
槐花炒蛋的做法步骤
-
1槐花去掉小梗,用水清洗。 -
2捞出沥净水份。 -
3加入鸡蛋。 -
4加入适量盐。 -
5拌匀。 -
6平底锅放少许油烧热,倒入槐花蛋液。 -
7底部略成后,用铲子划散。 -
8炒至蛋液凝固,关火加葱花调味。
小窍门
1、槐花不必炒得过老,蛋液成型凝固即成。
2、槐花用量我没有仔细称量,只凭经验估计了一个大概的数字,大家根据实际情况调整。
2、槐花用量我没有仔细称量,只凭经验估计了一个大概的数字,大家根据实际情况调整。








