手机访问
咖香奶黄包
咖香奶黄包的做法步骤
-
1把所有的材料（除黄油）放入面包机选择发面挡，等揉面结束，面粉已经揉成面团，把面包机停止，把切好丁的黄油倒入面包机，再次选择发面挡等面团发至2倍大，取出面团 -
2把面团揉出筋，将面团等分成5份。
-
3取奶黄馅每份30g左右，共5份，搓圆备用。
-
4取一份面团擀成圆形，放入一份奶黄馅。
-
5面团收口
-
6收口朝下，滚圆，放入烤盘
-
7进行第二次醒发，发至2倍大
-
8刷上一层蛋液
-
9撒上一层三合一咖啡粉
-
10烤箱上下火180度预热，中层，烤15分钟即可
