手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜 秋季食谱

简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜

by lfx954738
简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法
“今天早上学着做了次卤肉。味道还超好的，孩子很喜欢，老公也大爱，偶心里乐滋滋滴。因为卤的是猪头肉，买的比较便宜所以买了两斤卤了一大锅，得吃好些天的，晚上想着变个花样来吃，跟青菜一起炒着来吃。儿子便爱大白菜，于是就想到了用醋来溜吧！味道比想像中的好吃而且又下饭。”

食材明细

主料
辅料
配料

醋溜卤肉白菜的做法步骤

  • 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法步骤：1
    1
    备料。白菜和卤肉（自己卤的猪头肉）
  • 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法步骤：2
    2
    白菜扳开用清水洗净切成块（梗跟叶分开），肉切成厚片待用。
  • 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法步骤：3
    3
    炒锅坐火倒入玉米油烧开倒入白菜梗迅速翻炒，并滴入少许白醋。
  • 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法步骤：4
    4
    等白菜梗炒到变软时加入切好的卤肉继续翻炒。
  • 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法步骤：5
    5
    等炒出卤肉的香味时倒入白菜叶接着翻炒。
  • 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法步骤：6
    6
    两、三分钟后全部食材就熟了，起锅前加盐调味即可。
  • 简单、开胃又下饭的小炒－－－－醋溜卤肉白菜的做法步骤：7
    7
    我个人喜辣。出锅前留一部分加了些我自制的老干妈酱，特下饭。
来自 美食天下 lfx954738 的作品
所属分类： 热菜 秋季食谱

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 秋季食谱

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map