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杂鱼煲
杂鱼煲的做法步骤
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1杂鱼洗净。 -
2五花肉切片。
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3切好葱段,姜片,香菜。
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4.沙煲置炉上，开火，将五花肉铺在沙煲底部。
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5放进洗好沥干水份的小鱼，加酱油、盐，放上姜片，葱段适当加点水,大火开锅，用中小火煲。
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6到水略干的时候，看见只剩下一点汁，揭开沙煲盖，拣出姜片,葱段，洒上香菜,关火即可。
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7.....
