简易披萨:什蔬芝士烤吐司
什蔬芝士烤吐司的做法步骤
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1备吐司片(咸味或甜味的都可以) -
2蘑菇、红辣椒、青辣椒均切片,芝士片与马苏里芝士切碎(可以全部用马苏里芝士,我用两种芝士做是为了消耗库存 -
3把红绿辣椒圈、蘑菇片、玉米粒分别用干锅炒熟,目的是去掉一部份水份(也可用烤箱烤200度烤5分钟),待用 -
4取一吐司,涂抹上番茄沙司 -
5随后放片状芝士切成的粒、蘑菇片、玉米粒 -
6再放上红绿辣椒圈 -
7最后放入马苏里芝士碎和洒上披萨草 -
8在烤盘上放上锡纸,再放上吐司,烤箱180度,烤10分钟左右 -
9待马苏里芝士烤至熔解,表面稍有金黄色即可









