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双莓核桃司康

双莓核桃司康的做法
司康饼是苏格兰人的快速面包。司康饼可以做成甜的口味,也可以做成咸的口味,除了可以做为早餐之外,也可以当成点心。今天我做的这款司康是甜味的。添加了,核桃仁蔓越莓和蓝莓干非常的好吃,很适合搭配早餐食用。其色泽金黄,味道香甜,口感丰富的深受欢迎的小甜点。

食材明细

主料
辅料

双莓核桃司康的做法步骤

  • 双莓核桃司康的做法步骤:1
    1
    准备好所有原料。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:2
    2
    准备好蔓越莓蓝莓干把核桃仁切碎。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:3
    3
    软化的黄油加入糖盐搅拌均匀。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:4
    4
    筛入低筋面粉和泡打粉。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:5
    5
    用手搓成像玉米面的小颗粒。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:6
    6
    加入牛奶。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:7
    7
    加入蛋液。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:8
    8
    搅拌均匀。加入蓝莓干蔓越莓干核桃仁。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:9
    9
    轻轻揉成面团。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:10
    10
    擀成厚1,5--2厘米的片。整成自己喜欢的形状。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:11
    11
    码放在铺好烘焙纸的烤盘上。表面刷蛋液。
  • 双莓核桃司康的做法步骤:12
    12
    放入烤箱200度15分钟即可。

小窍门

黄油要提前在室温软化。
来自 美食天下 西马栀子 的作品

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

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