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芝麻卷
芝麻卷的做法步骤
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1准备用料 -
2将桂花酱加入黑芝麻粉中，
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3拌匀
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4案台上铺保鲜膜，放上白豆沙，用擀面杖擀成约15X18CM的长方片
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5整理好四边
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6拌好的黑芝麻也用同样的方式擀成比白豆沙略小的片
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7整理四边
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8小心提起，放在白豆沙上，对齐
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9将一边向中间折起
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10另一边也折向中间
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11对折
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12裹上保鲜膜，整形
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13去掉保鲜膜，切成2CM厚的块
小窍门
卷好的圆柱形可以裹上保鲜膜放入冰箱冷藏1小时定型。懒人不想等1小时，也不想摸从冰箱里拿出来的冷东西，就只用保鲜膜裹着紧了紧。冷藏后切块会更容易些，
