又烧茄子
烧茄子的做法步骤
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1肉丝用植物油,盐,生粉,鸡粉和糖,生抽腌15分钟 -
2长茄子切条 -
3锅了多放点油烧热 -
4茄子放进去炸几分钟 -
5茄子软了就捞起来 -
6起油锅把大蒜放进去爆香后放肉丝进去翻炒至变色 -
7茄子条加进去翻炒,加老抽上色,加盐调味就可以了 -
8大吼一声,开饭啦。








