手机访问
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补

桂花饭——另类的蛋炒饭

by 让自己活的精彩
桂花饭——另类的蛋炒饭的做法
“这道饭，由于，炒出来的蛋是一小瓣一小瓣金色的蛋，犹如桂花，所以，我们当地把它叫做“桂花饭”。”

食材明细

主料
辅料

桂花饭的做法步骤

  • 桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤：1
    1
    材料准备好，（米饭最好为剩饭）
  • 桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤：2
    2
    香葱洗干净，切为碎葱，鸡蛋打入碗里，加入少量的盐，用筷子将鸡蛋调均匀，放入一旁。
  • 桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤：3
    3
    炒锅里放适量的油，将米饭倒入锅里，翻炒。
  • 桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤：4
    4
    将米饭翻炒2到3分钟，直到米饭全散开。将调好的鸡蛋倒入米饭上，开大火，再不停地翻炒。
  • 桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤：5
    5
    炒至，看见鸡蛋液变成一小瓣一小瓣的鸡蛋块，就熟了。
  • 桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤：6
    6
    加入少量的盐（因为鸡蛋液里有盐）、味精、碎葱，翻炒均匀就可以出锅。
  • 桂花饭——另类的蛋炒饭的做法步骤：7
    7
    香气诱人的“桂花饭”就好了。这道炒饭是我们家乡非常受欢迎的！
来自 美食天下 让自己活的精彩 的作品
所属分类： 热菜 家常菜 炒饭

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

更多 热菜 家常菜 炒饭

大家喜欢的菜谱

更多

最受欢迎的家常菜

更多
Baidu
map