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鲜鸡汤
鲜鸡汤的做法步骤
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1准备材料. -
2大葱切成葱花.
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3将鸡洗净，斩成小块.
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4鸡块放入冷水中,加一大勺料酒.
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5用大火煮开，并去掉浮沫.
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6焯10分钟把鸡块捞出来放入冷水里洗净.
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7攥干水份,把鸡块放入锅里.
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8到入史云生清鸡上汤.
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9盖好锅盖,炖20左右分钟,开阀排气.
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10加半勺盐,撒上葱花,搅拌均匀即可.
