抹茶双色球小饼
抹茶双色球小饼的做法步骤
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1黄油中加入糖粉,用打蛋器打至顺滑; -
2加入蛋白拌均匀; -
3将低筋面粉和泡打粉过筛加入步骤2中用橡皮刀拌至无干粉; -
4面团分成两等份,分别入加玉米粉和抹茶粉,揉成两种不同颜色的面团 -
5将面团装入保鲜袋中,放入冰箱中冷藏30分钟左右将冷藏好的2个面团随意混合,分成若干份,揉成小球状或刀切成方形放入烤盘中 -
6烤箱预热170度,上下火,中上层烤12分钟。
