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宫保鸡丁
宫保鸡丁的做法步骤
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1葱白两节 -
2胡萝卜一小根
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3黄瓜一根
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4以上材料全部切丁待用
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5花生米在电饼铛上炒熟备用
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6鸡脯肉切丁
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7加生分，生抽，料酒，胡椒粉，蛋清
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8腌制备用
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9炒好的花生米盘中备用
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10备点水淀粉
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11锅中加油，放少许尖椒爆香后
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12放入鸡丁
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13快速翻炒
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14炒好后盛出待用
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15再次起锅放姜辣椒酱炒香
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16下胡萝卜丁煸炒
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17下入炒好的鸡丁煸炒，可以加点生抽调味
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18然后放入黄瓜丁继续煸炒
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19最后加葱丁
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20加少许盐
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21出锅前放花生米
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22加点水淀粉收汁即可
