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希腊烤羊腿

by 果冻积木
希腊烤羊腿的做法
“很有味道,超嫩的羊腿”

食材明细

主料
  • 精选前羊腿 1.5G
辅料
配料

希腊烤羊腿的做法步骤

  • 希腊烤羊腿的做法步骤：1
    1
    料
  • 希腊烤羊腿的做法步骤：2
    2
    第一步先把羊腿洗干净,用筷子或者叉子打洞,以入味,把整个大蒜均匀的塞到羊腿每个角落里面去(可以用剪刀剪开一个小口),然后均匀的抹上薄荷,牛至,橄榄油,盐和黑胡椒按摩在羊腿上
  • 希腊烤羊腿的做法步骤：3
    3
    第二步把羊腿放在烤盘里,放入洋葱,土豆,萝卜,橄榄,柠檬.淋上红酒和白酒,盐,搅拌均匀用保鲜膜包好放入冰箱最少腌3个小时以上,最好是过夜或者两天以上
  • 希腊烤羊腿的做法步骤：4
    4
    第三步预热烤箱150度,把羊腿放入,盖上铂纸烤两个半小时,之后拿开纸烤半个小时,大功告成
  • 希腊烤羊腿的做法步骤：5
    5
    出炉了
  • 希腊烤羊腿的做法步骤：6
    6
    可以加上香菜和芝麻吃到最后剩下骨头了~~
  • 希腊烤羊腿的做法步骤：7
    7
    自己爱好加些盐或者辣椒~~~~~~挺香的一道热菜,有兴趣的朋友试下哦
来自 美食天下 果冻积木 的作品
所属分类： 烘焙 热菜 烤箱菜 自制食材 秋季食谱 冬季食谱

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