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蜜汁烤鳗干
蜜汁烤鳗干的做法步骤
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1汤锅里加水加姜片及鳗干段，大火煮开后再转小火煮二分钟。 -
2备葡萄酒，酱油，蜜蜂，柠檬，姜片美丝。
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3煮好的鳗鱼段沥水装碗备用。
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4分散淋上蜜蜂。
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5再加入葡萄酒。
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6再淋上酱油。
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7铺上姜丝姜片。
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8柠檬对切后先挤出适量柠檬汁，再切片铺在鳗干上面。
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9腌制半小时后，再入烤盘。
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10烤箱调温180度，调时10分钟，烤至到后五分钟时，包好锡纸，可减少汤汁的流失。
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11微微装饰一下，一道既靓又新颖的菜就出现在你家餐桌上了。
