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胡萝卜烩山药
胡萝卜烩山药的做法步骤
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1山药去皮切成0.3厘米厚的片。 -
2胡萝卜也切成山药一样厚的片。
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3蒜去皮切成片，青椒切成斜刀段。
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4炒锅上火，放入食用油烧热，爆香蒜片。
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5放入胡萝卜翻炒。
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6放入山药片翻炒。
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7倒入一碗水烧开，改小火焖一会至山药熟软。
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8放入青椒翻炒，调入盐和鸡精调味即可出锅。
