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蒜子焖鳐鱼
蒜子焖鳐鱼的做法步骤
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1鳐鱼一斤。 -
2配料。
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3将鳐鱼切件。
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4起油锅，将姜、蒜、辣椒爆香。
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5下鳐鱼稍煎一下。
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6醆入料酒，下盐、生抽、胡椒粉调味。
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7然后加水烧煮，起锅前加入葱、鸡精调味。
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8成了，上菜咯。
