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粉蒸肉
粉蒸肉的做法步骤
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11、五花肉洗干净，切成薄片。 -
22、大米放进炒锅内炒至米粒变成淡黄色
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33、用料理机磨成米粉，不要打得太细，最好粗粒状的，吃起来口感比较好。
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44、切好的肉里加入红腐乳，豆瓣酱，料酒，五香粉腌制半天。
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55、腌制好的肉加入磨好的米粉，拌匀。
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66、把拌好的肉放进去入锅蒸40分钟即可。
