我家老头嗜酒如命啊简直是，每天晚上都要少喝一点白的。所以我家常备花生米。 但是他一顿吃不完的花生米，第二三天吃就会潮了，不脆了。 昨天学了一招， 花生米用油炸熟，盛入盘中，趁热撒上少许白酒，稍凉后再撒上少许食盐，放置几天几夜都酥脆如初呢！ 快过年了，下酒菜必不可少，要是您家也有花生米的话，可以试试这样做哦