冬天除了萝卜白菜,还有这三样菜,营养价值很高,不知道吃什么的时候,吃这些就可以了。分享给大家看一看吧。
1、芹菜—降压祛痰
中医认为,芹菜性凉,平肝健胃,味甘辛无毒,多食,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰、降血压作用。
2、莴笋—有助消化
莴笋中含的大量的钾,其中的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。
3、菜花—补维生素
每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素A 75%以上。其维生素C的含量更为突出,每100克可达80毫克,比我们冬天常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。
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