葡萄如何挑选？葡萄要挑整串饱满的，每粒都很紧密的。新鲜的葡萄，梗硬挺，鲜艳的绿色。当颜色变深褐色软软的，就是摘下来时间较长。买“玫瑰香”葡萄尤其要注意，这种小粒的果实不容易保存。