暑天出汗多，随汗液流失的钾离子也比较多，由此造成的低血钾现象，会引起人体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振、中暑等症候。 热天防止缺钾最有效的方法是吃富含钾的食物，新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，可吃些草莓、杏子、荔枝、桃子、李子、香蕉等。蔬菜中西红柿、土豆、大葱、芹菜、毛豆等也富含钾。 茶叶中亦含有较丰富的钾，热天多饮茶，既可消暑，又能补钾，可谓一举两得。