烧麦抱蛋做法：不沾奶锅中放油，将烧麦一个个放下去，煎至底部金黄后倒入清水至烧麦的三分之二，盖上盖小火煮； 蛋液里加入适量盐搅散，至锅中水干的时候倒进去，煎至鸡蛋底部凝固，撒上葱花和芝麻即可出锅。 烧麦是超市买的利口福，我感觉这种很好吃，里面是猪肉＋鸡肉，吃起来还有点弹牙呢~