鳗天下美食

超级鲜美的剁椒鱼头做法： 1、将鱼头切开然后另外一边不要切断，将里面的黑膜等脏东西都去掉，洗干净后用料酒，盐，胡椒粉抹匀腌渍10分钟； [图片7张]

西红柿青椒炝锅面做法： 锅中热油，大火将葱花爆香后放入西红柿香菇青椒，炒几分钟出香味后倒入开水，接着加适量盐以及耗油和五香粉，煮个2 3分钟至八成熟时放入面条和青菜，面条煮软即可出锅。 [图片6张]

地瓜麻球做法： 地瓜蒸熟去皮压成泥，然后加适量加糯米粉和白糖，有条件的还可以放一些澄粉，拌匀后取适量粉团搓成圆球，压扁后放一些黑芝麻花生馅，包起来再沾上芝麻，油温五成热放入麻球，炸至浮起即可，中间记得翻面哦~ [图片1张]

香辣烤鱼做法： 烤盘刷油，洋葱打底（有深烤盘最好）； 鱼身划刀口，用料酒，盐，胡椒粉腌制十分钟，吸干水分刷油平放在烤盘上，放入210度预热的烤箱烤制30分钟； 锅里热油，放入花椒小火爆香，放葱姜蒜干辣椒豆瓣酱老干 [图片5张]

葱花鲜肉饼制作方法：面粉里放一些盐，先加入热水拌匀再加入清水揉成面团盖上静置20分钟； 猪肉末里加入盐，五香粉，葱花，料酒朝一个方向搅拌上劲，把面皮擀开擀薄后先刷上一层蛋液，铺上肉末，卷起，切成节，按扁开口处； 先刷 [图片1张]

烧麦抱蛋做法：不沾奶锅中放油，将烧麦一个个放下去，煎至底部金黄后倒入清水至烧麦的三分之二，盖上盖小火煮； 蛋液里加入适量盐搅散，至锅中水干的时候倒进去，煎至鸡蛋底部凝固，撒上葱花和芝麻即可出锅。 烧麦是超市买的利 [图片1张]