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笔记正文
惠萍
2018-04-13 11:07:19
这些食物含盐量很高,但很少有人知道
除了常见的餐馆里高盐高油的食物,有一些食物含盐量很高,却很少有人知道。 1、冰淇淋。 冰激凌属于高盐食品!冰激凌中含有水、油脂、糖和乳品,为了保证口感和形状,一般都会在冰激凌的甜味素中增加盐的含量。 2、面包。 盐对于面包的筋力和口感是必须的,还能改善风味、调节发酵速度。大多数面包制作时一般要加至少1%的盐。 3、话梅。 100克的话梅中,含有近8克盐,已经超过了我们一天的摄盐量。
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