主料：鸡翅、可乐 辅料：葱、姜、八角 调料：料酒、老抽 步骤： 1、鸡翅洗干净后改刀，葱切断、姜切块； 2、起锅烧开水，倒入鸡翅，水再次烧开后捞出； 3、起锅烧油，放入鸡翅煎至两面金黄； 4、倒入可乐、老抽、葱、姜、盐、料酒，烧开后转小火收汁；