制作红豆沙，必不可少的步骤就是煮红豆了。大家都是先将红豆浸泡一夜，这样更容易将红豆短时间就能煮熟。但是我呢，没有泡红豆，我用的是焖煮法，电饭煲里加水煮开后打至保温档，过会儿重复。泡过豆子的一两次就可以，没泡的豆子要三四次。 大家试试哦。当然，如果有时间，浸泡一晚，煮起来更省时又省力。