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自己动手做烤鸭

共 47 篇菜谱。小美 创建于2011/9/27 15:34,最后更新于2014/10/29 14:37

  • 脆皮烤鸭

    原料:鸭子、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆(蜂蜜也可以)。
  • 烤鸭

    原料:鸭、土豆、酱油、料酒、八角、桂皮、花椒粉、麦芽糖、辣椒粉、姜、盐。
  • 美味烤鸭腿

    原料:鸭腿、葱、姜、八角、花椒、蚝油、老抽、生抽、盐、料酒、糖。
  • 香橙烤鸭胸

    原料:鸭胸、橙子、柠檬。
  • 蒜香欧芹烤鸭腿

    原料:鸭腿、蒜香烧烤酱、干欧芹碎、生抽、蚝油、料酒、盐、糖、胡椒粉、蜂蜜、白醋、葱、姜。
  • 北京烤鸭

    原料:北京填鸭、黄瓜、葱白、酱油、料酒、盐、蜂蜜、甜面酱。
  • 烤鸭腿

    原料:鸭腿、生姜、葱、八角、香叶、大蒜、花椒、洋葱、陈皮、生抽、秘制红烧汁、蚝油、细砂糖、盐、番茄酱、蜜糖、甜面酱、红糖、水、麻油。
  • 法式烤鸭

    原料:鸭、栗子、土豆、普罗旺斯香草、橄榄油、洋葱、盐、胡椒。
  • 烤鸭腿

    原料:鸭腿、酱油、料酒、盐、糖、姜、蜂蜜。
  • 甜皮烤鸭

    原料:鸭、姜、大葱、盐、李锦记蒸鱼豉油、酱油、红糖、麦芽糖。
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