从营养学的角度来讲，牛肉之中含有非常优质的蛋白，摄入体内之后，可以为人体补充丰富的能量，又不会导致脂肪堆积，一般不会导致肥胖。

共 16 篇菜谱。小美 创建于2022/6/10 15:54，最后更新于2022/6/10 19:41

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  五香卤牛肉

  天台食堂

  原料：牛腱子、牛骨、大葱、姜、红葱头、香菜梗、八角、花椒、桂皮、香叶、小茴香、草果、罗汉果、黄酒、生抽、盐。
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  香菜拌卤牛肉

  芊芊美食记WQ

  原料：卤牛肉、香菜、米椒、大蒜头、糖、醋、生抽、蚝油、鸡精、香油、盐。
• 独家

  辣卤牛肉

  一溪月

  原料：牛腱、玉米油、姜、花椒、麻椒、干红辣椒、香叶、桂皮、冰糖、郫县豆瓣酱、黄豆酱、盐、生抽、老抽、蒜。
• 独家

  卤鸭脖

  笑笑昵

  原料：鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、山楂片、花椒、生抽、老抽、蚝油。
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  酱香卤味

  tgcyy

  原料：鸡腿、鸡翅、鸡胸肉、鸡蛋、鹌鹑蛋、豆腐泡、啤酒、干辣椒、姜、六月香韩式辣椒酱、卤料包、盐、老抽。
• 独家

  黄瓜拌卤牛肉

  笑笑昵

  原料：黄瓜、卤牛肉、蒜末、香菜、白糖、生抽、香醋、盐、辣椒油。
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  香辣卤鸭胗

  小小多和包子

  原料：鸭胗(小）、姜、香叶、花椒、桂皮、八角、干辣椒、大蒜、香菜、小米椒、料酒、盐、葱伴侣6月香辣椒酱、葱伴侣6月香豆瓣酱、生抽、红烧酱油、冰糖、辣椒油。
• 独家

  卤五花肉卷

  一溪月

  原料：精五花肉、棉线、盐、生抽、老抽、花椒、麻椒、桂皮、冰糖、辣椒、小茴香、红糖、花生油。
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  果香卤鸡爪

  厨色

  原料：鸡爪、蔓越莓果、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、香叶、生抽酱油、郫县豆瓣酱、黄豆酱。
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  香卤鸭腿

  Meggy跳舞的苹果

  原料：鸭腿、葱、姜、大蒜、干红辣椒、热水、八角、花椒、盐、酱油、老抽。