蔬菜中的土豆、红薯、芋头、胡萝卜，底部垫纸常温保存在阴冷干燥处，大概可以保存一个月左右。选了一些能保存时间较长的根茎类菜谱，推荐给大家。

共 20 篇菜谱。小美 创建于2022/3/31 14:20，最后更新于2022/3/31 14:35

• 独家

  酸辣土豆丝

  诗韵墨香

  原料：土豆、油、干椒、白醋、盐、十三香、辣椒、鸡精、葱、姜。
• 独家

  洋葱土豆炖排骨

  一溪月

  原料：洋葱、土豆、排骨、山茶油、葱姜、花椒、麻椒、香叶、郫县豆瓣酱、火锅底料、盐、生抽、蚝油、香葱、辣椒、冰糖。
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  腊肠红薯焖饭

  宸·羽

  原料：广式腊肠、红薯、大米、葱花、热油、香油、酱油、水。
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  梅干菜芋头扣肉

  八面是Limno

  原料：五花肉、荔浦芋头、梅干菜、葱、臻品蚝油、柠檬蒸鱼酱油、白砂糖、盐。
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  素炸胡萝卜丸子

  宸·羽

  原料：胡萝卜、鸡蛋、香菜末、面包糠、面粉、油、盐、五香粉。
• 独家

  麻辣红油土豆丝

  一溪月

  原料：土豆、小米椒、香菜、盐、生抽、米醋、香油、辣椒红油、麻椒酱。
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  孜然土豆片

  芊芊美食记WQ

  原料：土豆、米椒、大蒜头、油、盐、生抽、鸡精、孜然粉。
• 独家

  牛肉炖土豆

  米拉Miira

  原料：牛肉、土豆、胡萝卜、葱姜、花椒、八角、草果、红辣椒、油、盐、老抽、酱油、豆瓣酱、料酒、开水。
• 独家

  猪肉土豆咖喱饭

  米拉Miira

  原料：大米、猪后腿肉、土豆、胡萝卜、洋葱、姜、花椒、盐、料酒、油、咖喱块、开水、酱油。
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  烧烤土豆

  沙儿飞飞❉

  原料：土豆、火腿肠、烧烤料、葱花。