一个菜在炒得快出锅时，加入生粉快速使汤变少变浓，进而达到溜炒的目的。

共 26 篇菜谱。先锋号姐 创建于2016/12/13 12:49，最后更新于2016/12/13 13:34

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  醋溜山药

  々苗∴

  原料：山药、红椒、葱白、姜、醋、白糖、酱油、鸡精、高汤调味料、骨头汤、盐、油。
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  溜肉段

  追逐阳光

  原料：猪里脊肉、青椒、鸡蛋、葱姜蒜、花椒粉、糖、盐、料酒、醋、生抽、淀粉。
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  醋溜土豆丝

  英英菜谱

  原料：土豆、白醋、干红辣子、青椒、盐、花椒、葱、红椒、蒜。
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  醋溜藕丁

  妍之有你

  原料：藕、辣椒。
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  醋溜南瓜丝

  Jackey猫

  原料：小南瓜、剁辣椒、蒜子、食用油、糖、米醋、蚝油。
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  枸杞滑溜肉片

  美好食光gq

  原料：猪肉、黄瓜、冬笋、黑木耳、枸杞子、食盐、料酒、水淀粉、香油、高汤、白糖。
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  醋溜土豆丝

  1粗茶淡饭1

  原料：土豆、油、盐、大葱、新鲜红辣椒、鲜酱油、白醋。
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  醋溜白菜

  juju菊娜

  原料：白菜、姜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉。
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  溜肉段

  欢心

  原料：猪里脊肉、青椒、红尖椒、鸡蛋、面粉、大葱、姜、蒜、料酒、酱油、淀粉、糖、嫩肉粉、盐、麻油。
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  醋溜白菜

  眉儿

  原料：白菜、盐、陈醋、料酒、生抽、白糖、干红辣椒、蒜、姜、鸡精。