带鱼肉质细腻，没有泥腥味，不论鲜带鱼还是冻带鱼都易于加工并可于多种食材搭配，常见做法有清炖、清蒸、油炸、清蒸、红烧，也可以做干锅、火锅以及多重西式、日式料理。鱼肉易于消化，是老少咸宜的家常菜谱。

共 39 篇菜谱。小xiao苹果 创建于2016/11/14 17:05，最后更新于2018/1/19 13:55

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  干煎爆腌带鱼

  香儿厨房

  原料：带鱼、油、盐、生姜、小葱、料酒。
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  五香带鱼

  斯佳丽WH

  原料：带鱼、葱、红椒、白糖、五香粉、生抽、蚝油、白酒、盐、姜、蒜。
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  红烧带鱼

  香儿厨房

  原料：带鱼、油、老抽、生抽、生姜、小葱、黄酒、生粉。
• 独家

  豆豉蒸带鱼

  薰衣草_eZyqNi

  原料：带鱼、豆豉、盐、葱、小米辣、料酒、姜。
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  香煎带鱼

  美食C位

  原料：带鱼、盐、料酒、生姜、大葱、胡椒粉、面粉。
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  剁椒带鱼

  乐食记

  原料：带鱼、盐、料酒、青剁椒、姜、小米椒、蒜、葱、油。
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  泡椒干锅带鱼

  香儿厨房

  原料：带鱼、油、料酒、鲜味汁、生姜、小葱、泡椒、老抽、白糖。
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  萝卜焖带鱼

  零零落落2011

  原料：带鱼、长白萝卜、小葱、老姜、盐、胡椒粉、干淀粉、植物油、生抽、老抽、冰糖、料酒、高汤。
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  微波炉豉汁蒸带鱼

  Meggy跳舞的苹果

  原料：带鱼、盐、料酒、植物油、蒸鱼豉油、香葱。
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  泡椒带鱼

  sunshinewinnie

  原料：带鱼、泡椒、泡姜、泡蒜、花椒、小葱、料酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、料酒。