四川泡菜又叫泡酸菜，传统特色菜肴，属川菜系。味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜。清晨，一缕阳光照进，一碗白粥，几根油条，一碟泡菜，健康美味口感好。 中午，犒劳一下小胃，酸菜鱼、牛肉豆豉，开胃酸爽太美味。

共 25 篇菜谱。小xiao苹果 创建于2016/7/26 15:53，最后更新于2016/7/26 16:45

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  广式三色泡菜

  咩头脑和兔高兴

  原料：白萝卜、胡萝卜、小黄瓜、冷开水、嫩姜、盐、白糖、白醋。
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  泡菜浸苦瓜

  清欢的烟火生活

  原料：苦瓜、泡菜、泡菜汁、盐、酱油、味精。
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  酸爽开胃四川泡菜

  天使落凡尘

  原料：胡萝卜、白萝卜、芹菜、包菜、自来水、蒜瓣、野山椒、食盐、花椒、大料、茴香、白酒。
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  萝卜皮泡菜

  帅帅小厨

  原料：萝卜、生抽、醋、糖、盐、鸡精。
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  什锦泡菜

  sunshinewinnie

  原料：红皮萝卜、白萝卜、豇豆、芹菜、青椒、红椒、黄椒、姜、八角、草果、花椒、指天椒、白糖、盐、白酒、野山椒、清水。
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  四川泡菜

  尘欢

  原料：白萝卜、胡萝卜、豆角、嫩姜、白酒、花椒、八角、盐。
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  赛泡菜

  糖芯厨房

  原料：白萝卜、红辣椒、白糖、食醋、食盐。
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  快手小泡菜

  狼之舞

  原料：卷心菜、红尖椒、青椒、白糖、白酒、花椒、精盐、生姜。
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  什锦泡菜

  Meggy跳舞的苹果

  原料：圆白菜、心里美萝卜、藕、黄瓜、胡萝卜、干朝天椒、白醋、白糖、盐、泡椒、泡椒水。
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  跳水泡菜

  kiss战女

  原料：莴苣、胡萝卜、樱桃萝卜、芹菜、子姜、白萝卜、红辣椒、猪耳朵、清水、盐、冰糖、高度白酒、花椒、八角。